Venus.org.ro feminitate la superlativ

Ai fost vreodată   încântată de frumuseţea misterioasă a statuilor greceşti? Te-ai întrebat oare cum arătau femeile care au servit ca  muze inspiratoare sculptorilor  de odinioară? Fii tu însăţi o femeie fascinantă, descoperind secretele  magice ale  frumuseţii afroditelor antichităţii… 
 
Ştiaţi că…
       
Cea mai veche  fabrică de parfumuri din lume datează din anul 4000 î.Chr. şi a fost descoperită, în anul 1993, într-un sit arheologic la Pyrgos-Makroraki, una din insulele din Cipru (Grecia)?   Echipa de cercetători a fost condusă de dr. Maria Rosaria Belgiorno (Institutul de Tehnologie Aplicată din cadrul Consiliului Naţional de Cercetări Culturale – Italia), în colaborare cu Mary Hadjikosti (Departamentul pentru Antichităţi din Cipru).  

Cercetătorii au concluzionat că un puternic cutremur a surprins lucrătorii chiar în timp ce manufacturau parfumurile, îngropând astfel în adâncuri laboratoarele străvechi. În urma analizelor, s-a descoperit că  aşa-zisa “fabrică” producea parfumuri, utilizând ulei de măsline şi plante aromate, cum ar fi: rozmarin, coriandru, bergamotă, mir, lavandă etc.

Aurul lichid al vechilor greci

În Grecia antică, atleţii îşi ungeau, în mod ritualic, trupurile, cu ulei de măsline, deoarece exista credinţa că uleiul de măsline conferă putere şi menţine tinereţea. Homer îl numea chiar “aur lichid”. Uleiul obţinut din fructele măslinului era atât de important pentru grecii antici, încât în anul 600 î.Chr., în Atena, Solon (635 – 559 î. Chr.) a legiferat ca oricine tăia vreun măslin să fie condamnat la moarte sau exilat din cetate.

Cultivatorii de măslini erau scutiţi de serviciul militar. Ramurile de măslin, simbol al abundenţei, măreţiei şi păcii, împodobeau capetele conducătorilor şi erau aduse ca ofrandă zeilor. Ulterior, moaştele sfinţilor şi martirilor erau stropite cu ulei de măsline, care de asemenea, era picurat, prin anumite orificii, şi în mormintele acestora.

Sursă de fascinaţie şi mister pentru popoarele antichităţii, uleiul de măsline a servit nu doar ca hrană, ci şi ca accesoriu de cult şi leac magic pentru diverse afecţiuni.

Deşi rămăşiţe fosilizate ale arborilor de măslin au fost descoperite lângă Livorno, în Italia, datând din urmă cu aproape 20 de milioane  de ani, aceştia au fost efectiv cultivaţi începând cu anul 5.000 î.Chr. în Creta, de unde cultura s-a răspândit, până la aprox. 1400 î.Chr., în Syria, Palestina, Israel, Cipru şi Egipt.

În secolul 8 î.Chr., măslinii au început să fie cultivaţi şi în teritoriile care acoperă astăzi sudul Italiei, nordul Africii şi sudul Franţei. Arborele de măslin are o longevitate cu totul neobişnuită: 1000 – 2000 de ani.

Uleiul de măsline  împiedică deteriorarea ADN-ului

Într-un articol publicat în august 2008 în Journal of American Nutrition se arată că compuşii fenolici din uleiul de măsline inhibă extinderea cancerului în faze incipiente, şi, de asemenea, încetinesc procesul de îmbătrânire.

Aceste efecte sunt datorate proprietăţii cu care este înzestrat uleiul de măsline, aceea de a împiedica deteriorarea ADN-ului. Această deteriorare este considerată de specialişti ca fiind sursa, din punct de vedere biochimic,  pentru o serie de afecţiuni grave.   

Studii conduse de Dimitrios Trichopoulos, de la Harvard School of Public Health, şi publicate în Jurnalul Institutului Naţional de Oncologie, au demonstrat corelaţia dintre faptul că  incidenţa cancerului la sân printre femeile din Grecia şi alte ţări mediteraneene este foarte scăzută, comparativ cu alte ţări,  datorită faptului că dieta mediteraneană utilizează cu preponderenţă uleiul de măsline.  Trichopoulos a arătat că acest fapt poate fi explicat prin conţinutul bogat în antioxidanţi al uleiului de măsline (vitamina E, alphatocopherol  etc.).

Uleiul de măsline conţine vitaminele A, B1, B2, C, D, E, K, clorofilă, acizi graşi nesaturaţi (omega 3 şi omega 9 – eficienţi pentru hidratarea tenului uscat), fier, triglyceride. Cel mai bun ulei de măsline este cel obţinut prin presarea la rece, cel extra-virgin. Presarea la rece este un procedeu care nu alterează conţinutul de vitamine, enzyme şi acizi esenţiali.

Specialiştii au descoperit că acizii graşi nesaturaţi şi monosaturaţi, care reprezintă circa 75% din compoziţia uleiului, sunt similari cu cei prezenţi în laptele matern, ceea ce explică de ce uleiul de măsline este atât de bine tolerat de organism. Conţine o serie de uleiuri esenţiale care nu pot fi produse de corpul nostru şi ajută la buna funcţionare a ficatului, bilei şi intestinelor.

Uleiul de măsline are numeroase proprietăţi: laxative, colagoge, coleretice, emoliente, decongestionante hepatic, antiinfecţioase, cicatrizante, antirahitice, antianemice, antihelmintice, antiglicemiante şi anticolesterolice.

Un antinevralgic 100% natural…

Potrivit unui studiu publicat în revista “Nature”, biologul american Gary Beauchamp, de la Universitatea Pennsylvania, a analizat uleiul de măsline extravirgin, în care a identificat o substanţă chimică asemănătoare ibuprofenului.

Cercetătorul din SUA şi echipa sa şi-au botezat descoperirea “oleocanthal” şi au remarcat că, deşi are o compoziţie chimică diferită, substanţa respectivă are acelaşi efect ca şi calmantele anti-inflamatoare care se găsesc în comerţ.

Potrivit lui Paul Bresling şi echipei sale de la Monell Chemical Senses Center din Philadelphia, această substanţă inhibă manifestarea durerii în acelaşi fel ca şi ibuprofenul, având, pe deasupra, avantajul de a fi 100% naturală.

Cercetătorii au stabilit că o doză zilnică de 50 de grame de ulei de măsline proaspăt este echivalentă cu aproape 10% din doza de ibuprofen recomandată pentru calmarea durerii la adulţi.

…convinge-te singură!
Dacă te dor urechile, după o zi obositoare sau friguroasă, picură-ţi înăuntru câţiva stropi de ulei de măsline pe care l-ai încălzit în prealabil. Efectul? Calmant şi relaxant…

Vrei să ai unghii sănătoase şi ferme?

Încălzeşte puţintel ulei de măsline, apoi picură în el câţiva stropi de suc natural de lămâie, şi înmoaie-ţi unghiile în acest amestec, aproximativ 10 minute. Pe lângă senzaţia reconfortantă,  vei constata, în scurt timp, efecte benefice asupra tonifierii unghiilor, care devin puternice, pregătite  pentru  manichiura pe care ţi-o doreşti.

Răsfaţă-te cu un masaj relaxant
     
Seara, înainte de culcare, după o baie fierbinte, ademeneşte-ţi  iubitul să-ţi facă un masaj cu ulei de măsline în care în prealabil ai picurat câţiva stropi de ulei esenţial natural, cel preferat de tine, bineînţeles!   Îţi vei relaxa, astfel, trupul şi simţurile,  într-un parfum îmbietor, sub mâinile iubitului tău, şi… cine ştie ce surprize îţi mai poate oferi  acest preludiu  minunat?
        
Ouăle, un remediu eficace şi la îndemână

Simbol străvechi al creaţiei, fertilităţii şi al regenerării periodice, dovezile arheologice atestă faptul că oul a fost folosit în alimentaţie încă din perioada neoliticului. La majoritatea popoarelor antichităţii, se considera că universul a luat naştere dintr-un ou. La vechii greci, exista credinţa că, din aripile negre ale nopţii primordiale (Nyx), a luat naştere un ou, din care a fost zămislit Eros. Apoi, jumătate din ou a format cerul, şi cealaltă jumătate, pământul.

Amândouă au fost botezate de Eros Uranus, respectiv Gaia. Tot Eros a fost cel care i-a făcut pe Uranus şi Gaia să se îndrăgostească şi să zămislească mulţi copii. Astfel au luat naştere, în concepţia grecilor antici, atât zeii, cât şi oamenii.

Cercetările moderne au evidenţiat faptul că gălbenuşul de ou este o bogată sursă de vitamine: A, D, E, K, B1, B2, B6, B9, B12, aminoacizi esenţiali, minerale: calciu, fier, magneziu, potasiu, fosfor, sodiu, zinc, proteine, acizi graşi saturaţi şi nesaturaţi. Este cea mai bogată sursă de luteină, substanţă care protejează vederea şi previne cataracta. De asemenea, protejează inima, creierul, pielea şi luptă împotriva cancerului.

Persoanele care consumă multă luteină îşi păstrează plămânii mai tineri şi luptă împotriva artritei. Ouăle sunt şi cea mai bună sursă de lecitină, un compus foarte important pentru unele procese metabolice, precum şi pentru conctrucţia membranelor celulare. Ouăle sunt folosite, de asemenea, şi în cosmetică, datorită conţinutului bogat în vitamina E, cu efect antioxidant, dar şi al celorlalţi compuşi enumeraţi.

O mască eficientă atât pentru ten, cât şi pentru păr?

Te provoc să experimentezi,  amestecând  2 linguri de ulei de măsline, 1 gălbenuş de ou şi 2 linguri de miere, până se omogenizează. Aplică conţinutul pe faţă şi pe păr, lasă să acţioneze timp de 45 de minute, apoi clăteşte. Vei constata efecte miraculoase, de tonifiere şi regenerare a firelor de păr,   o senzaţie mătăsoasă la atingere, precum şi efecte hrănitoare, datorate antioxidanţilor şi vitaminei E,  asupra tenului tău, care devine catifelat şi întinerit ca prin minune!

Ouăle şi mitul colesterolului

Cercetătorii de la Instituto Huevo, din Spania,  precizează că s-a realizat un experiment, constând în administrarea, în alimentaţia zilnică, a 3, 7 şi apoi 14 ouă pe săptămână la un grup de 118 adulţi, timp de cinci luni. Analizele realizate la finalizarea studiului nu au evidenţiat modificări substanţiale ale colesterolului.

De asemenea, după 6 săptămâni în care un grup de adulţi a adăugat câte 2 ouă pe zi la raţia obişnuită, s-a constatat că nivelul colesterolului crescuse cu doar 4%. 

Studii conduse de Kerver J.M au demonstrat faptul că persoanele care consumă cel puţin 4 ouă pe săptămână au un nivel al colesterolului mai scăzut decât cele care consumă un singur ou pe săptămână.

Astfel, în viziunea acestor oameni de ştiinţă, nu ar exista o legătură directă între consumul de ouă  şi creşterea nivelului colesterolului, acesta având cauze multiple, cum ar fi cele genetice, tranzit intestinal lent, la care se adaugă o viaţă sedentară şi obezitatea.

autor: Oana-Maria Dan